Embutidos y Fiambres

Cuando trabajamos de cara al cliente, tenemos que ocuparnos de muchas cosas y el hecho de poder hacerlo con un género de toda confianza, que garantiza sonrisas es, como no, trabajar sobre seguro.

El secreto de la herencia de la familia Schwab de más de un siglo de tradición en este difícil arte del embutido de calidad, nos dan la suficiente confianza, de que nuestro viaje va acompañado de la mano experta, de la fabricación artesanal.

Pero es en los sabores, en la jugosidad y textura del producto donde nos la jugamos. Aquí manda el cliente, en eso somos expertos, ya que nos avalan el inmenso listado de clientes satisfechos de los últimos cien años.

Como no recordar los recuerdos imborrables de estos productos como la tradicional mortadela alemana, el morcón, la butifarra, los jamones cocidos y dulces, el jamón de Praga y Virginia o el chicharrón para terminar con los tradicionales codillos.

Un auténtico recorrido, por la exquisita historia culinaria del fiambre tradicional

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Cabeza de cerdo (paq. 200 grs )
Cabeza de cerdo cocida. Paquetes de 200 grs.  ..
2.31€
Antes de impuestos: 2.10€
Callos a la madrileña (paq 500 grs. )
Callosa la madrileña cocinados. Se vende al peso. el precio es de100 grs.  ..
4.95€
Antes de impuestos: 4.50€
Chicharrón cocido (paq. 200 grs.)
Carne de la cabeza del cerdo, cocida y frita.Paquetes de 200 grs.  ..
2.31€
Antes de impuestos: 2.10€
Chistorra piezas de 250 grs. aprox.
Chistorra sin conservantes ni colorantes. Peso aprox. 300 grs. Cada pieza. Para consumir cruda o fri..
2.48€
Antes de impuestos: 2.25€
Chorizo casero (ristras 10 pinchos)
Chorizo casero para guisar o freir. Sin conservantes ni colorantes Peso aprox. 1 kgs. ..
9.90€
Antes de impuestos: 9.00€
Codillo ahumado piezas 1 aprox.
Codillo de cerdo salmuerizado y ahumado.Peso entre 1 kgs. Y 1,5kgs. ..
8.80€
Antes de impuestos: 8.00€
Codillo salado 1 kgs aprox.
Codillo de cerdo salmuerizado.Peso entre 1 kgs. Y 1,5kgs. ..
6.60€
Antes de impuestos: 6.00€
Hígado de cerdo  (pieza 850 grs.aprox)
Pate de higado de cerdo (foie-gras) embutido en tripa artificial. Se vende al peso ..
8.36€
Antes de impuestos: 7.60€
Jamón cocido (paq. 200 grs)
Jamón tipo York cocido. Peso aprox. 6 kg ..
2.75€
Antes de impuestos: 2.50€
Lacón cocido (paq. 200 grs)
Paleta de cerdo cocida con hueso. Peso aprox. 6 kg. ..
3.19€
Antes de impuestos: 2.90€
Lacón cocido sin hueso (paq. 200 grs)
Paleta de cerdo deshuesada y cocida. peso aprox. 6 kg. ..
2.71€
Antes de impuestos: 2.46€
Lengua Escarlata (paq. 200 grs)
Lengua de vaca cocida. Paquetes de 200 grs. vacio ..
4.90€
Antes de impuestos: 4.45€
Lomo París (paq. 200 grs)
Embutido de lomo de cerdo cocido.Paquete de 200 gramos. ..
2.86€
Antes de impuestos: 2.60€
Manteca pura de cerdo (barra 400 grs.)
Manteca pura de cerdo sin conservantes ni colorantes. Pieza de 300grs. ..
2.20€
Antes de impuestos: 2.00€
Morcilla de arroz (pieza 280 grs)
Morcilla de arroz, envasadas al vacio. Caja de 3 kgs. ..
1.49€
Antes de impuestos: 1.35€
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